Katuk

Nombre Latino: Sauropus androgynus

uso culinario

Con la grosella espinosa se pueden preparar deliciosas conservas, condimentos y chutneys. La fruta cruda puede usarse como agriante o para hacer vinagres únicos. La grosella espinosa se puede exprimir, mezclar con algún edulcorante y consumir como bebida refrescante.

uso Medicinal

Como medicina tradicional se utiliza en el tratamiento de la psoriasis, ciática, reumatismo, estreñimiento, cálculo renal, diabetes, asma, gonorrea, amnesia, almorranas, etc.