Guava fruits in a basket

Guayaba

Latin Name/Nombre Latino: Psidium guajava

Family: Myrtaceae

USO CULINARIO

Se puede comer fresca o prepararse en jaleas, bebidas, helados, mermeladas y zumos. También puede utilizarse en currys y guisos. Las hojas de guayaba se utilizan para hacer té.

USO Medicinal

Dependiendo de su madurez, esta fruta puede utilizarse tanto para tratar la diarrea como el estreñimiento. Cuando está verde es rica en compuestos astringentes que ayudan a controlar la diarrea; cuando está madura aporta una gran cantidad de fibra insoluble, que actúa como laxante suave. También es eficaz contra la hipertensión, el dolor, la tos, la diabetes, etc.

FUENTES

Plants of the World Online

Useful Tropical Plants

Agroforestree Database