Oregano plant

Oregano

Latin Name/Nombre Latino: Origanum vulgare L.

USO CULINARIo

El orégano seco aromatizará sus sopas, salsas (limón y aceite de oliva), platos cocinados a fuego lento, rellenos, ¡y combina perfectamente con embutidos! Pruébelo en sus sopas (sopa de alubias negras) y potajes. Crudo, puede utilizarlo en sus ensaladas, aliños para ensaladas, verduras crudas o vinagres.

USO MEDICINAL

Es antibiótico, reduce el colesterol, antioxidante, mejora la salud del estómago, tiene propiedades antiinflamatorias y puede reducir la tos.

Sources

Ileauxepices